Bunica face dulceata de cand eram mic , iar intr-o zi si-a zis ca vrea sa faca pentru mai multi oameni sa simta si ei acest gust minunat.
Dulceata este facuta numai in oale de lut pentru a-i pastra o aroma "de la tara" si pantru a nu distruge gustul cu recipiente de metal.Pentru ca dulceata sa fie sterilizata si etansata foloseste doua metode:
1.Borcanul fara capac se pune in cuptorul deaja incins pentru a face o crusta si pentru a pastra aroma si gustul inauntru.
2.Borcanul cu tot cu capac se pune intr-o oala cu apa si se da in clocot pentru etansa totul.
Aceste metode fac ca dulceata sa se pastreze in timp pentru mai multi ani fara a prinde mucegai.
Bunica este ajutata in bucatarie de nepoata sa.Aceasta a combinat fructele si a pus mirodenii pentru a-i da un gust mai bun.Astfel a facut dulceata de : Mere cu scortisoara , Capsuni cu Batoane de vanilie naturala , Capsuni cu Banane , Portocale cu Struguri , Prune cu nucsoara , si multe altele.
-Pretul de 12 lei este pentru un borcan de 800 de grame. Daca doriti un borcan mai mic (400 g - 6 lei), sau mai mare , bunica va poate ajuta, spuse nepoata.
Dulceata este facuta numai in oale de lut pentru a-i pastra o aroma "de la tara" si pantru a nu distruge gustul cu recipiente de metal.Pentru ca dulceata sa fie sterilizata si etansata foloseste doua metode:
1.Borcanul fara capac se pune in cuptorul deaja incins pentru a face o crusta si pentru a pastra aroma si gustul inauntru.
2.Borcanul cu tot cu capac se pune intr-o oala cu apa si se da in clocot pentru etansa totul.
Aceste metode fac ca dulceata sa se pastreze in timp pentru mai multi ani fara a prinde mucegai.
Bunica este ajutata in bucatarie de nepoata sa.Aceasta a combinat fructele si a pus mirodenii pentru a-i da un gust mai bun.Astfel a facut dulceata de : Mere cu scortisoara , Capsuni cu Batoane de vanilie naturala , Capsuni cu Banane , Portocale cu Struguri , Prune cu nucsoara , si multe altele.
-Pretul de 12 lei este pentru un borcan de 800 de grame. Daca doriti un borcan mai mic (400 g - 6 lei), sau mai mare , bunica va poate ajuta, spuse nepoata.
